九天纵横科技商贸

运营成本逐年增长居高不下,营业增长被支出增长消耗

天域纵横深圳文化科技产业

浪费问题难以解决、不敢解决

傲视纵横(北京)科技有限公司

高档自助餐,价格昂贵普通消费者难以接受;大众自助餐的价格难以保证菜品的质量和口感,客流少

科技纵横杂志社

“扶墙进扶墙出”不健康的饮食方式

科技纵横杂志社

衡水纵横科技

融尚科技与伙伴纵横

九天纵横科技商贸

贵州纵横科技有限公司

B端(餐厅经营者)

C端(消费者)

连锁自助称量餐厅定位

社区自助餐,位于中高档社区周边

服务于社区居民及周边企业职工

提供(早7:00-晚11:00)餐饮服务

中西合璧、自由选取、品种繁多、家常菜品

连锁自助称量餐厅目标

家园式餐厅,社区居民可在此解决一日三餐

菜品丰富多样,良好的就餐体验,吸引客流

时令蔬菜,降低供应链成本;中西合璧,降低用工成本

分时段变身,增加餐厅有效运营时间